La ciudad de los Angeles
Una leyenda cuenta que, al terminar la construcción de la catedral de Nuestra Señora de la Inmaculada Concepción, en el corazón de la ciudad de Puebla, surgió la pregunta de cómo habría de subirse una campana de 8 mil kilos a sus encumbradas torres (las más altas de América Latina). La pregunta quitó el sueño durante varios días a ingenieros y albañiles. Parecía algo imposible de realizar.
Sin embargo, una mañana, los habitantes de Puebla se despertaron con la noticia de que la campana estaba ya en la torre, repicando alegremente. “Pero, ¿quién la subió y cómo?”, se preguntaron. Y ya que parecía un milagro, nadie dudó en atribuirlo a los ángeles, quienes seguramente habían bajado a colocar la campana, la cual descansa ahí desde entonces.
Esta leyenda es responsable de que a esta hermosa ciudad se le conozca como Puebla de los Ángeles.
Sin embargo, hay muchos motivos más para asegurar que se trata de un destino celestial: sus calles, su horizonte y, particularmente, sus sabores. Enclavada en el centro de México y bajo la imponente presencia de los volcanes Popocatépetl e Iztaccíhuatl,
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| Catedral de Nuestra Señora Inmaculada Concepcion |
¿Por qué fue nombrada Patrimonio Cultural de la Humanidad ?
Por sus magníficos monumentos de arquitectura colonial española que le han valido a Puebla para el nombramiento de Ciudad Patrimonio por la Unesco desde 1987.
Por ser el centro religioso por excelencia y heroica sede del triunfo de las tropas mexicanas sobre las francesas en 1862 (en la Batalla de Puebla).
Centro Historico
Callejon de los Sapos
Edificio Colonial
Fuente Colonial
Cocina Tradicional
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